了解一下真空袋的主要作用
真空袋也称减压乐鱼电竞官网,是将乐鱼电竞官网容器内的空气抽出密封,维持袋内处于减压状态,空气少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以得到果品新鲜、无腐烂发生的目的。
充气乐鱼电竞官网的主要作用除真空的乐鱼电竞官网所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。
另外,有许多食品须采用充气真空袋。如松脆易碎食品,易结块食品,易变形走油食品,有尖锐棱角或硬度较高会刺破乐鱼电竞官网袋的食品等。食品经真空充气乐鱼电竞官网后,乐鱼电竞官网袋内充气压强大于乐鱼电竞官网袋外大气压强,能避免食品受压破碎变形并不影响乐鱼电竞官网袋外观及印刷装潢。
充气真空袋在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或二 三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体,起充填作用,使袋内保持正压 ,以免袋外空气进入袋内,对食品起到一个保护作用。